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红烧牛腩_高压锅红烧牛腩的做法

红烧牛腩 红烧牛腩要用到哪些食材? 问题补充: 材料:牛腩600克,甘笋1条,西红柿2个,大蒜3粒,洋葱1个,葡萄籽油1汤匙调料:番茄膏或有机番茄酱2汤匙,月桂叶4片,盐2/3茶匙,米酒2汤匙,清水6…

红烧牛腩

红烧牛腩要用到哪些食材?

  • 问题补充:
  • 材料:牛腩600克,甘笋1条,西红柿2个,大蒜3粒,洋葱1个,葡萄籽油1汤匙调料:番茄膏或有机番茄酱2汤匙,月桂叶4片,盐2/3茶匙,米酒2汤匙,清水6杯,糖1/2茶匙
  • 牛腩肉是不是不好炖或者红烧?很费时么?

  • 问题补充:
  • 是的,想要弄得好吃是很费时的,而且不容易煮入味。
  • 红烧牛腩饭怎么做?

  • 问题补充:
  • 材料 ingredient 米饭1碗,牛腩、上海青各120克,芹菜少许调味料 seasoning 盐2克,酱油、蒜、水淀粉、尖椒各少许 做法 recipe ①牛腩洗净,切段;上海青洗净;芹菜洗 净切段;尖椒去蒂洗净;蒜去衣洗净。② 油锅烧热,放入牛腩稍炒,注入少许水焖 烧至熟,加盐、酱油调味,用水淀粉勾 芡,盛放碗中,撒上芹菜、尖椒、蒜;净 锅注水烧开,下入上海青稍焯,捞出放入 盘中。③将米饭倒扣入盘,摆盘即可。
  • 红烧牛腩面怎么做呢?

  • 问题补充:
  • 原材料:拉面250克,牛腩50克调味料:盐3克,味精2克,香菜、姜、葱各少许,牛骨汤200克重点提示:牛腩煮熟后再用小火炖10分钟,味道更好。专家点评:保肝护肾适合人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。【做法】①香菜、葱、姜均洗净切末;牛腩洗净切丁。②炒锅置火上,将姜末下锅炒香,加入牛腩炒至熟,再调入盐、味精炒勻锅中水烧开,右手提起拉面,轻轻向前摆入开水锅中。③待拉面煮熟,捞入盛有牛骨汤的碗中,再将炒香的牛腩、香菜、葱加入拉面中即可。
  • 北京哪里有卖红烧牛腩的。

  • 问题补充:
  • 全来顺饭荘,烤肉季饭荘
  • 红烧牛腩做法是什么?

  • 问题补充:
  • 红烧牛腩它的原材料有牛腩500克,胡萝卜1 GO克,油菜 50克,花椒5克,八角2个,葱末、姜末各15 克。需要配放的调料有红糖15克,生抽30克,老抽,盐各5克。它的做法是1.牛腩切块,用花椒、八角水泡40分 钟以上。泡出血水后倒掉,将牛腩沥干水 分;胡萝卜洗净切块。2.油锅烧七成热,加入牛腩块翻炒,变 色后倒入老抽、生抽、盐翻炒均匀;放入葱 末、姜末、红糖,改中火使之上色、入味。3.加水没过牛腩,开大火烧开后撇去 血沬。入炖锅,烧开后改小火炖2小时后放 入胡萝卜块再纯30分钟,放入洗净切段的油 菜,煮片刻即可。
  • 红烧牛腩怎么做?

  • 问题补充:红烧牛腩怎么做?
  • 食材主料牛腩500g胡萝卜150g辅料油适量老抽适量姜10g糖适量茴香适量 步骤1.胡萝卜一根,牛腩一块,姜少许2.胡萝卜切片3.牛腩切小块,放入水中焯熟,去掉血水4.热锅冷油,胡萝卜翻炒一下,待油变成黄色,将胡萝卜盛出5.用炒胡萝卜的油爆香姜和茴香6.加入牛肉翻炒7.倒入适量老抽和糖8.倒入没过牛肉的水,小火至汤汁收至牛肉露出水面,放入炒好的胡萝卜,大火至汤汁浓稠9.装盘
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